Une soirée à Bari. La pieuvre, l’Aperol et la promesse des 100 km
Ma première soirée à Bari a commencé exactement comme il fallait : la bande au complet, des rues où l’on se perd avec bonheur, la mer tout près et bien trop de bonne nourriture. Du polpo croustillant englouti sur le pouce, à la pieuvre qui se défait toute seule dans l’assiette, des Aperol à n’en plus compter et des histoires avec des gens qu’on aime, tout a été un échauffement parfait pour la suite. La course de 100 km n’était pas encore là, mais son histoire, elle, commençait déjà — entre les assiettes, les rires et le sud de l’Italie.