Calatorii

Stories in this category

Gulașul perfect

E momentul acela când stau în fața mesei și mă uit la ea... la pâinea aia cu cartofi, care nu e orice pâine. Poate de la Diószegi, sau de la alt producător local. E grea, pufoasă, cu coaja rumenă, apr...

Cu Ion Creanga pe coclauri in Thassos

Nu știu cum sunteți voi, dragilor, dar eu, când văd o dimineață cu soare blând și vântu’ așezat, parcă mă ia doru’ de drum și de trudit din greu, așa… degeaba.Și cum stăteam eu cu o mână pe coarne și...

Cea mai bună prăjitură din lume?

Probabil n-ai auzit de ea. Pentru că încă n-ai descoperit-o 🥰Acum câțiva ani, într-o patiserie fancy din Limenaria, am văzut o tavă cu niște chestii… sincer, urâțele. Arătau ca niște rufe murdare aru...